El fondito de Pocitos

     ¿Un buen lugar para comer riquísimo y tomar tragos? El fondito. Ubicado a tan solo unas cuadras de Montevideo Shopping, este local cuenta con un amplio patio y un salón cerrado, haciéndolo muy agradable tanto en noches de calor o frío.

Cuentan con una amplia carta, pero un poco engorrosa a la hora de leerla, ya que tiene mucho contenido englobado en pocas hojas, y por el hecho de contar con un diseño más original, termina siendo un menú diferente pero difícil de leer.

Carta de menú

     Según nuestra experiencia, más allá de ésta en particular, El fondito cuenta con platos deliciosos y originales. Esta noche arrancó con una entrada y pedimos papas champi, que para nuestra grata sorpresa, no eran solo papas sino que también boniatos cubiertos en salsa de champiñones y panceta. 

Papas champi

    Luego pedimos un wrap de pollo y palta, con lechuga, rúcula, cebolla colorada y aceite de oliva. El otro wrap era de jamón crudo y champiñones, con rúcula, queso crema, tomate cebolla colorada y salsa alioli. Ambos estaban muy ricos y las porciones son abundantes. 

                  Wrap de pollo y palta                                       Wrap de jamón crudo y champiñones

Para refrescar la noche pedimos un Mojito y una Caipiroska, ambos tragos estaban muy ricos y tenían ese sabor freso que los caracteriza. 

En MVD out somos fanáticas de los detalles, y creemos que son estrategias inteligentes y necesarias para atraer y sorprender a los clientes. El fondito también entiende que esto es importante, por eso la factura la traen en una hielera llena de caramelos. Por más que sean simples detalles, cumplen su propósito. 

     Sin embargo, no todo es color de rosa. Nosotras no hicimos una reserva previa, ya que se vencen a las 21 hrs; por eso cuando llegamos al restaurante tuvimos una espera entre 15-20 minutos, y cuando obtuvimos nuestra mesa tuvimos otra espera de -por lo menos- o 20 minutos para tomarnos la orden. La atención al cliente no es excelente y la espera es larga, pero vale la pena. 

Rango de precios (comida y trago): $400 o más
Estrellas: ★★★★★